JR王子駅で「王子駅が玉子駅になる？」と題して、全国のブランドたまごを一個単位で選んで購入できる高級たまごバイキング『幻の卵屋さん』が、10月22日～11月7日、JR王子駅で期間限定出店。
さっそく『幻の卵屋さん』のバイキングを楽しんできたよ！
「王子駅が玉子駅になる？」とにぎわう王子駅
王子駅は賑わってます！
キャップアートも玉子に！
王子駅の北口改札を出たところ。
「おすすめしたい玉子料理のお店」「おすすめした玉子料理の食べ方」の情報提供を呼びかけています。
『幻の卵屋さん』は、JR王子駅北改札を出て北本通り側のみどりの窓口横のイベントスペース。
店頭に購入の仕方がでていました。
好きな玉子を選ぶのですが、どの玉子がどれか分からなくならないように、メモを記入しながら選びます。
編集員が選んで購入したのはこの6個です。
左上から、「米艶」「康印」「比内地鶏」
左下から、「とくたま」「たまゆら」「ゆずたま」
です。
そして、日本たまごかけご飯研究所 公式醤油も購入！
玉子＆醤油セット1800円でした。
さあ、まずは、女性人気No1という「ゆずたま」でたまごかけご飯をいってみよっと♪
たまごからゆずの香り？？「ゆずたま」
まずはゆずたまから。名前の通り、ゆずの香りがするのでしょうか？！
【ゆずたま】
ゆずの香りの不思議な卵 女性人気圧倒的No1塩でもオススメ！
殻を割って、炊き立てご飯の上にオン。うぉっほぅ！ほんとにゆずの香りがするよ！！
お箸で黄身を潰してみま…、おっと、黄身を包む薄い膜の弾力がすごい！
黄身はトロットロ、こりゃあ、一味も二味も違うたまごなのは確定だっ！
白身と黄身を軽く混ぜて、日本たまごかけご飯研究所 公式醤油をたらします。
いざ、お口に参らん！
うぉぉぉぉ！
なんでしょう、この爽やかな味わいの美味しさ！そして、すっきりとした優しい味わい。食べた後でもゆずの香りが口の中にほんのり残る、これは珍しいたまごを食べたなぁ。誰かに自慢したくなります！
衝撃のレモンイエロー「米艶」
お次は米艶です。パンフレットには『レモンイエローの黄身』と書かれています。たまご自体の色はクリーム色。黄身はいったいどんな色なんだろう？
【米艶】北海道
北海道のお米が餌の甘味と旨味に優れたレモンイエローの黄身！贈り物に喜ばれています
さっそく割ってみると、その場にいた一同が「うぉーっ！」と歓声を上げるくらいの眩しいレモンイエローの黄身！
それに白身の弾力が強いことといったら。
黄身を潰して白身とご飯と混ぜてみます。
まるでカスタードクリームのようです。
日本たまごかけご飯研究所 公式醤油をたらすと、色の対比がよくわかりますね。
一口パクッと。おおおおっ、コクと旨みたっぷりのたまごだっ！薄い色合いからは想像もできない強いたまごの味わい。そして、白身と黄身のバランスがとってもいい。
これはめちゃくちゃ楽しい！そして、美味しいイベントですね！
ちなみに、同会場で、『第三回たまごかけごはん祭り』が11月5日～7日に開催されるようです。
🎊#第三回たまごかけごはん祭り🎊
開催のお知らせ
11/5（金）いいたまごの日から3日間。
10/22〜王子駅で展開している「#幻の卵屋さん」店舗内を会場にして、開催いたします❗️
たまごは30〜40種類になる予想です。
ぜひ遊びにいらしてくださいませ✨
※たまごテイクアウトのみのイベントです pic.twitter.com/4N72UXpWSs— 日本たまごかけごはん研究所【公式】 (@japan_tkg_labo) October 14, 2021
ちょっと楽しみですね！
情報をお寄せいただいたCan☆Dy様、ありがとうございます！
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