和菓子屋探訪といえば？太郎です。
今回は志茂の和菓子屋さん「磯崎家」にて『端っこカステラ』をゲット！
素朴で濃厚な味はそのままに、いろんな形で楽しめるなんだかお得な逸品♪
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場所
地図はこちら↓
住所は、東京都北区志茂２丁目４８−１３です。
入り口を背にして右はこんな感じ。道なりに進むと「Lille far」や「Kitchen Candy」があります。
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左です。すぐにララガーデンです。
店内ショーケースには王道の和菓子達！
しかし今回のお目当てはカステラだ！！
しかもカステラの中でもこちらの『端っこカステラ』狙い♪
一枚の大きなカステラを焼いて、それを切り、梱包したものはショーケースの上に！
その時に出た、切れ端が店舗入り口付近にありますよ！
値段も形も分量も様々だ♪
さぁ、早速帰って食べましょう〜♪
実食
さてさて買ってきたよ！！！「磯崎屋」の『端っこカステラ』がこれだ！！
うむ。すんごく綺麗な焼き目と生地の色じゃないか♪
柔らかなカステラらしい香りがふんわり漂います。
端っこらしく丸みを帯びちゃって可愛いぞ。
これが４つ入って350円はお得な気分♪
ではさっそく。ズズズ。
んん〜きめ細やかな生地だこと。
しかも、裏面にはザラメ！！いただき！
うわ、素朴でうんまぁ。たまに当たるザラメも良い感じ。
味、見た目、食感、口溶け、香り。全てが調和したザ・王道カステラと言った感じ。
さて次のひとくちは、
上だけをはむっと！！
ほほ〜生地のフワフワ感をダイレクトに感じられるぞ！
濃厚なのにくどくない卵風味が本当に素朴で、なんか良い。
最後のひとくちはザラメ感強めで♪
う〜ん、一本まるまる食えたかもしれないな。笑
ってことで、ちょっとカステラな気分の時にオススメな『端っこカステラ』でした！
皆んなも探しに行ってみてね♪ごっつぁんです。
店舗情報
「磯崎屋」
住所：東京都北区志茂２丁目４８−１３
電話：0339013986
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