ども、和菓子大好き太郎です。
エキュート赤羽みなみ、ヨリミチ広場に出店してる「高木屋老舗」で『柴又もち』を買ってみたよ！
高木屋老舗は、食べログ「和菓子・甘味処tokyo百名店」に選出されてるお店。
ほくっと甘いあんこ、よもぎ香る高弾力のお餅に舌鼓♪
場所
地図はこちら↓
住所は、東京都北区赤羽１丁目１−１です。
お店は南口改札を抜けた先のヨリミチ広場にありますよ♪
“連日完売”の文字を見たら買わずにはいられないね♪
実食
ってことで買ってきたよ〜！
いざ開封！！「高木屋老舗」の『柴又もち(650円)』がこれだ！！
ぬぬ、マッドな質感から漂う高級感。
茶色っぽい部分は炙ってあるのかな？微かに香ばしい気がする。
ちょうど良いサイズ感、艶めく緑が綺麗だ。
ではズズズっと。お〜かなりの反発だ。
思ったより、餅が薄い。それでこの反発力か。いただきます！
ほほ〜期待どうり！薄く、高反発でちょうど良い軽さ♪
ヨモギの香りはふわっと余韻で香る程度。主張が強くなく、飽きがこない。
あんこは甘さがちょうどいい。ホクホクしてて、ヨモギとの調和を感じます。
軽い食感と優しい甘み、そして爽やかなヨモギが三位一体だ。
ペロッと完食！
いや〜なんだか完成度の高い逸品でした♪
10月17日(土)までの期間限定出店です。
気になる人はお早めに♪
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