どもども!駄菓子大好き、太郎です。
今回は赤羽の「お菓子の種屋」の『砂糖がけあんず』を紹介!!
わたくし太郎、幼少期、受験期、そして今に至るまで食べ続けてきたお菓子です♪
作る職人さんが減ってきて、絶滅危惧種になりかけているらしい。
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場所
地図はこちら↓
住所は、東京都北区赤羽1丁目29−10です。
入り口を背にして左はこんな感じで赤羽中央街の通り。「サンロールオオミヤ」や、「油そば 善治」がすぐです。
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右です。すぐに東本通りです。
店内
種屋店内にはお菓子がズラーーーっと!!
なんか、ワクワクする。
お目当ての『砂糖がけあんず』はレジの前にあるよ♪
じゃじゃ〜ん!!
早速買って帰りましょ!
今も昔も変わらない味
いざ開封!「お菓子の種屋」の『砂糖がけあんず(650円)』がこれだ!!
可愛いサイズ感ながら、割とズッシリ。いただきます。
うん。あんずの酸味と砂糖の甘みが実に絶妙。
周りの砂糖がパリッ、中のあんずがムニッと楽しい食感だ!
薄氷の如くパリパリ割れる砂糖コーティング。
このコーティングができる職人さんが今少なくなってるんだって。
これからも残り続けて欲しいなぁ。
あ、場所によってザラメっぽい角張った砂糖もありまっせ。これがまたザグザグ食感で良いんですよ。
ちなみにこのお菓子は種屋ブランド!お店で袋詰めしてるんだって!
職人の技を味わいたい人は是非食べてみてね!
ちなみに食べすぎるとお腹がゆるくなるから気をつけて。笑
ごっつぁんです。
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※この記事は赤羽マガジン編集部が現地取材および公式情報をもとに作成しています。
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