東京都北区をテーマにしたクイズに回答することで、北区をより知ることができる【東京都北区クイズ】コーナー。
今回のクイズはこちら。
今回のクイズ
Q.6月10日（月）放送の『ドランク塚地のふらっと立ち食いそば』で紹介された、山の下架道橋下「王子そば」の名物はどの『〇〇天』でしょう？
a. 紅生姜天（150円）
b. ごぼう天（150円）
c. 桜海老天（150円）
d. 春菊天（200円）
e. げそ天（200円）
6月10日（月）放送の『ドランク塚地のふらっと立ち食いそば』は「狐の街の立ち食いそば屋」。
王子駅の山の下架道橋下にある「王子そば」に入店し、ショーケースに入ったいろんな種類の天ぷらに目が釘付けになっていましたよ。
番組によると、「王子そば」では天ぷらは朝に仕込むんだそう。一日100個は揚げるという名物の『〇〇天』はいったいどれなのでしょうか？
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正解は、
e. げそ天（200円）！
「王子そば」のげそ天は、下に玉ねぎ、上にげそが配置されているのが特徴。また、揚げるというより、油を上からかけることで短時間で火を通すようにしているんだとか。
「昔の人は感覚でいっちゃう」
「（揚げる）音がね、パチンパチン、パリンパリン」
とは天ぷら担当の方の談。
あぁ、そんな油が跳ねる音を聞いちゃったら、なんだかげそ天が食べたくなってきたぞぉ！
前に食べた紅生姜天そばも美味しかったなぁ↓
6月10日（月）放送の『ドランク塚地のふらっと立ち食いそば』はTverで見逃し配信中（6月17日(月)21:59 終了予定）。
気になる方は是非チェックしてみてくださいね！
バナナマン日村さんも『げそ天そば』を食べていました↓
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