志茂に「郷の味スヨリト」が新オープンしていました！5月18日にプレオープンとの貼り紙がありましたが、店員さんによると、5月25日にグランドオープンしたようです！
一人でも大人数でも楽しめるお店でラム料理を堪能してきましたよ(^O^)
地図はこちら↓
住所は、東京都北区志茂4丁目43−4です。
お店を背にして左はこんな感じ。少し行くと「HOTランド みどり湯」があります。
右です。隣は「大田屋精肉店」でさらに行くと「開平軒」。
こちらのお店は、神楽坂にある食べログ百名店にも選ばれた「草原の料理スヨリト」の2号店だそうです！
「スヨリト」は店長のスヨリトさんのお名前が由来♪
店内の様子・メニュー
店員さんに許可をいただいて、店内とメニューを撮らせていただきました！
お店は広々！4人掛けテーブル席と2人掛けテーブルが2つずつ、奥には5人ほど座れそうなテーブルも！
カウンター席も7席ありますよ。
壁にはモンゴル皇帝チンギス・ハーン！
と思ったらニッポンの富士山も！
メニューはこんな感じですよ！まずはドリンク。
裏面には「草原の酒」なるものが。
おおお～モンゴルのお酒と言えばな「馬乳酒」が飲めるのか～(@_@)
こちらは食べ物のメニューですよ。
串焼きから煮込みに餃子、さらにチャーハンやうどんなんかもありますね！
裏面は「手づかみ肉」って書いてある！すべて茹でラムなんだそう。
ももとスペアリブの小は2，3人前、大は4，5人前だそうですよ。ラム脚とラム肉団子は1人前とのことなので、一人で来ても食べられますね♪
店内のホワイトボードには「今日のおすすめ」も♪
ランチの営業は今のところ土・日・祝のみ(12時オープン)、平日は17時オープンだそうです！
編集員よしの、土曜日のランチにさっそく一人で行ってきましたよ～(/・ω・)/
いざ実食！
まずはここに来たら絶対食べたいと思っていた「餡を選べる ラム餃子(715円)」だ～♪
中身はラム肉＆セロリにしました！
まずは何もつけずに、がぶりっ！
んんん～！ラム肉とセロリのクセのあるいい香り！
クセとクセがぶつかり合ってお互いを高めあってます！！
中にはお肉がぎっしりですよ～！
皮はもちもち(*´ω｀*)
餡に塩気があるからそのままでもおいしいけど、ポン酢もつけてぱくりっ！
うんうんっ中からじゅわっと溢れ出す肉汁とポン酢のコラボがいいねっ！
注文してないけどこんな小皿も出してくれました。お通し的な感じなのか？
上に乗っているのはパクチーですね！どんな味かな～？
おおっ！メンマのような食感で酸味があってピリ辛！店員さん曰くモンゴルのお漬物だそうです！
餃子とお漬物を楽しんでいると、注文していた「郷のチャーハン(1,100円)」がきたぞ～！
上から見るとこんな感じ。
ん～！なにやらスパイシーな香り！
一口すくって、ぱくりっ！
ん～！スパイスのクミンかな？めっちゃいい香り！
玉子もたくさん入ったパラパラチャーハン！
辛さはほとんどないですよ♪
食べてて驚いたのが、チャーハンの中にレーズン？やリンゴが入ってる！！
スパイシーな香りの中から、たまに甘酸っぱい味がしておもしろ～い！
途中でお漬物をポリポリしたり、
さらに餃子は店員さんオススメのラー油につけてたべたり！
ん～！ラム好きならこの餃子はマストです！！
チャーハンの中にももちろんラム肉、入ってます。
残りもパクパク、無心で頬張ります！
ん～あっという間に食べ終わってしまった～！
今度は手づかみラムに挑戦したいぞ～！
ごちそうさまでした(^O^)
店舗情報
郷の味スヨリト
東京都北区志茂4丁目43−4
食べログはこちら。
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