どうも!新人編集員そらこです!
本日は、東十条駅前にある居酒屋「花ぼっくり」に、またまたいってきましたよ〜!!ギラギラ光り輝くちょっぴり怪しげなお店でひとり飲みを楽しんできましたよ!
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住所は、東京都北区中十条3丁目16−15ー102です。
お店を背にして左はこんな感じ。お隣は人気ラーメン店の「燦燦斗」がありまして、坂道を上がって右にいくとすぐに「JR東十条駅」北口です。
右です。目の前に「東十条駅」が見えます。
駅からも見ることができる、こちらのお店。
ギラギラと光り輝くちょっぴり怪しげなお店に、気になっている方も少なくはないはず!
今回はお店の中や看板店主の「さとみん」さんなどもご紹介します♪
ちょっぴり怪しげなお店「花ぼっくり」に潜入!
まずはこちら、看板店主の「さとみん」さん!!
まだ2回目の来店にもかかわらず、「お〜!そらちゃ〜ん!」とお出迎えしてくれました♪
店内は、カウンターとテーブル席が2つありますよ!
今回はお客さんが2組入られていたため、カウンター席だけの撮影です。
気張らなくてよい感じでとっても落ち着くんですよねえ。あと、調味料が多い!(笑)それもそのはず、この調味料はお客さんが持ち込みで持ってきてくれたものも多いとか。
そして「花ぼっくり」は16周年を迎えられたそう!お花が飾られていましたよ。
ピンクで優しい雰囲気のお花が、かわいいさとみんさんにぴったりですね♪
奥に行くとテレビがあり、その周りにはたくさんの色紙も飾られています!
芸能人の写真とか、イラストの色紙もある!
そしてこちらの壁には何やら怪しげなメニューも・・笑
「不倫サワー」には、『まむし』が入っているそうですよ〜!ひぃ〜!
さとみんさん曰く、「不倫をしたら毒を飲ませるよ〜」とのこと!笑
さとみん・・恐ろしい子!!
そろそろこの辺で一人のみを楽しみましょうかね!
「花ぼっくり」でひとり飲み開始♪
まず一杯目はビールということで、だぁ〜い好きな「ハートランド中瓶(880円)」から〜!
今日も1日お疲れ様でしたということで、ぐび〜っとね!!
ぷっは〜っ!うまい!!
そして「お通し(400円)」がきましたよ!
本日のお通しは、「イタリアンもつ煮」だそうです!
トマトスープの優しい良い香り♪
これがもつかな?一口目いただきます!
うんうん、もつだ〜!歯応えがいいね!
噛むほどにトマトスープの出汁と、もつの油の旨みが口いっぱいに広がる〜。
お次はブロッコリーも!
お〜やわらかく煮込まれてる!
あまみがあって、味しみしみ♪
スープはバジルの風味がすごくあって、イタリアの風が吹いてる!
おつまみ一品目 「ぼっくり冷奴」
今日は天気が良くて、暑〜い日だったので!ひややっこにしようかな〜!
「ごま油のきいたぼっくり冷奴(400円)」がこちら!
涼しげなお皿と共に登場〜!
このテカテカがごま油かな〜?
さっそく一口、ぱくっ。
う〜ん、ごま油の風味が口いっぱいに広がる♪
確かにごま油のきいた冷奴だ!
もう一口!
うんうん、暑い日にぴったり!選んで大正解だね!
タレは醤油とごま油かな?
薬味は、ネギに鰹節で上に載っているのは生姜でしたよ!
もちろんビールにも合う!
お酒進む、進む〜!
途中で、隣の男性の餃子を運んでいて「そらちゃん、みてみて〜!羽がすっごく調子良かったの〜!」とさとみんさんが見せてくれました!(笑)(めっちゃおいしそ〜う!!)
そして、私の口は完全に餃子に。
ということで、
「もう一度、同じものが作れるか緊張するな〜!」と言いながら準備を始めてくれました♪
おつまみ二品目 超羽つき餃子
「そらちゃん、すかすかになっちゃった〜!笑」といいながら、「超羽つき餃子(500円)」を持ってきてくれましたよ〜!
たしかに、さっきの餃子に比べると気持ちスカスカ・・いやいや、十分超羽付きですよ〜!(笑)
そして、(調味料どれだ・・?)
正解は・・・右のラベルのないタレと辣油だそう!
常連さんが教えてくれました、さすがです。
タレにさっとつけて・・・ぱくっ。
ん〜♪ジューシイ〜!
お肉と野菜の甘みが同時にくる!
これは白米をかきこみたくなる餃子かも・・!!
ということで、代わりに冷奴をかきこみます。(笑)
これはこれでアリだなあ〜。
お次は羽を乗せてっと。
うんうん、パリッパリでおいしい♪
そしてここで二杯目「シークワーサーサワー(500円)」を追加注文!
ビールをチェイサーに飲むストロングスタイルで。
ごくごくごくっ。
くぅー!餃子に合うねー!!
暑〜い日にはやっぱりサワーだ!
ラー油にちょこんとつけて、
う〜ん、ピリ辛!
ここで気になる調味料を発見したので、餃子にかけてみた。
どこで買えるんだ、この調味料!笑
ふりふりして、ぱく。
お!羽とはまた違うザクザク感!
ピリ辛だけどもっとかけちゃってもいいね。
餡もびっしり入ってて最後まで美味しい。
いいペース♪いい気分!
最後はパリパリの羽で締め!
お腹いっぱい、胸いっぱいです。ごちそうさまでした♪
ただいまと言いたくなるよなアットホームなお店ですよ。
気になった方はぜひさとみんさんに会いに行ってみてくださいね〜!
店舗情報
花ぼっくり
東京都北区中十条3丁目16−15ー102
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