オープン準備中だった東十条のパン屋さんSweet Ketchen（スイートキッチン）の開店日が10月2日（土）に決まったみたい。
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店頭にオープンのお知らせが出ていました。
10月2日（土）オープン（9月29日（水）、30日（木）はプレオープン）。
「パンタベル」という事前予約システムで予め予約し、店頭では受け取るだけ、という新サービスも始めるみたい！
もう一枚のお知らせには、中種という製法について書かれています。
この製法を使うことで「朝の2時出勤が無くなりました」とのこと。パン屋さんの仕込みって、本当に手間がかかってるんですね。
地図はこちら。
お店を背にして左側はこんな感じ。隣はタコとハイボール東十条店です。
お店を背にして右側はこんな感じ。
引きで撮ってみました。
美味しいパンを食べたいのはもちろんのこと、新しいシステム好きの編集員B、パンタベルに挑戦してみたいです☆彡
新オープン、とても楽しみですね！
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