築地の玉子焼の老舗「つきぢ 松露」”tsukiji SHOURO”がエキュート赤羽に9月6日（月）から9月20日（月）の期間限定で出店中。
つきぢ松露は、創業約100年の老舗玉子焼の専門店。贈答用の玉子焼（松茸を贅沢に使った玉子焼が美味しそう！）やたまごサンドなど、多種多様な玉子焼の商品を販売しています。
今回、エキュート赤羽に初登場。販売している商品はシュークリームとプリンです。
まずは、「玉子焼屋のしゅーくりーむ」（378円）から。ウサギが可愛いパッケージ♪
箱を開けると、しゅーくりーむがお目見えします♪カスタードの黄色が強い！
さっそくガブリ！
おぉ、上品な甘さがいいですよ。厚めなのにふんわりと柔らかいシューが、これまた柔らかいテクスチャーのカスタードと生クリームを優しく包み込みます。カスタードのたまごの風味に、玉子焼屋さんの底力を感じます。
お次は「玉子焼屋のぷりん」（410円）。こちらのパッケージはリスですね♪
プリンの上にのったカスタードソースはサラサラとトロトロの中間くらい。これは楽しみ！
スプーンですくって。
お、昔ながらの固めな食感のプリンですね、上のカスタードソースと下の濃厚なカラメルソースがよく絡んで美味しい！バニラビーンズがかなりいい働きをしています。
いやー、どちらもウマかった☆彡
たまごが美味しい幸せ♪プリンとシュークリームの味の奥深さを改めて実感しました。
気になる方はお早目に～♪
お店のインスタグラムはコチラ↓
「テイクアウト予約可」玉子焼屋のしゅーくりーむhttps://t.co/yn6JwQd00n
特製カスタードクリームと生クリームを、ふんわりとやわらかな食感のシュー生地で二つのクリームを包みました。
※ご予約の際は、製造工程によりご注文時より5日後からのご予約となりますのでご了承ください。
— つきぢ松露の玉子焼 (@tsukidishouro) September 3, 2021
