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放送で移転理由を語る店主
出典:テレビ朝日公式サイト
テレビ朝日で4月30日に放送されたマツコ&有吉 カリソメ天国で、東京進出したての絶品グルメ!として、駒込の北区中里にあるラーメン店“奏(かなで)”が紹介されたみたい。
元々滋賀の超人気ラーメン店だった奏は、今年の2月に駒込の北区中里に移転してオープン。
放送をみると、東京で勝負したかったと語る店主、手作りにこだわったため、滋賀のお店は閉めて東京に進出してきたそう。
鶏ガラ白湯系のスープを仕込んでるシーンを見たら、また、あのポタージュみたいな“どろっ”とした美味しいスープを飲みたくなってきました☆彡
テレ朝動画でも見逃し配信をしています。
*奏が紹介されるのは、32分10秒あたりから。
駒込 ラーメン奏 ポタージュのような鶏白湯スープが美味!滋賀の人気店が東京進出。「東京で勝負したかった」と語る店主滋賀の人気店が東京に進出!
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