
どうも!アンディです!
今回やってきたのは、5月22日新板橋駅前に新オープンした富山ブラックラーメンが楽しめる「らぁ麺 饗(きょう)」。真っ黒なスープが特徴の、インパクト抜群の一杯を朝からすすってきましたよ〜!
場所
地図はこちら↓
住所は、東京都板橋区板橋1丁目52−8です。

入り口を背にして右はこんな感じ。

左です。

メニュー
店頭のホワイトボードを見てみると、ん?!「朝ラーメン」の文字を発見!!

えっ、7時オープン!?
朝7時からラーメンが食べられるってことは、登校前や出勤前に“朝ラー”を楽しめるってわけですね。

これはラーメン好きには嬉しい営業時間じゃないですか。
店内へ入り、まずは券売機をチェック。
「ブラックラーメン」は、朝7時〜11時限定の“朝ラーメン”として、通常980円のところ780円で食べられるんだって!

ご飯ものに、

おつまみチャーシュー、

ドリンクはこんな感じ。

朝ラーメン
さあ、やってきました!こちらが、朝ラーメン「ブラックラーメン(780円)」です!!

ひゃ〜!真っ黒なスープ!丼の中がまるで漆黒の海じゃないですか!

人生で2度目のブラックラーメンかもしれない…。楽しみだ…。
それでは、まずはスープからいただきます。

おおお〜〜!!ひと口目から押し寄せてくる、キリッと濃い醤油の存在感!
ほんのり感じる甘みと、後から追いかけてくるブラックペッパーの刺激!!
これは朝から目が覚めるやつだ…。
麺を持ち上げてみると、おっと、麺までスープ色に染まっているじゃないですか!中太麺をズズズっと。

濃厚な醤油スープをしっかりまとった麺が、口の中でモチっと弾む。
この力強いスープには、この麺がぴったり合いますね。
そして、お楽しみのチャーシューへ。よいしょっと。

わわわっ。厚みもあるのにほろっと崩れたぁ〜!それだけしっかり煮込まれているってことですな。

よっしゃがぶっといってみますぞ。

うむ。チャーシューにも醤油の旨みがしっかり染み込んでいる!これは絶対ライスとの相性抜群だぞ。
横のお兄さんが、朝ラーメンとライスを頼んでいたんだけど、その気持ちわかる!
あとブラックラーメンの特徴なのかしら?ネギの輪切りが大きめカット!

シャキシャキ食感のネギが、濃いスープの中でいいアクセントになっています。
おっと!ネギの下からもう1枚チャーシューを発見!

ネギと乗せて一緒に食べると、さっぱり感も加わってまた違った美味しさ。

さあ、あとはもう一心不乱にすすっていきます。

スープを味わいつつ、最後は残ったネギまでしっかり回収!

今回は朝からガツンとブラックラーメンをいただきましたが、ほかのメニューも気になる…。
これはまた近いうちに来なくては!ごちそうさまでした(^○^)/
店舗情報
「らぁ麺 響(きょう)」
東京都板橋区板橋1丁目52−8
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