どうも!アンディです!
今回は、板橋駅からすぐのところにある「麺屋 ほたる」で『油そば』を食べてきましたよ。濃厚なタレがしっかり絡むもちもち太麺に、温玉のまろやかさが加わった一杯に、しっかり心をつかまれてしまいました。
赤羽マガジン
【北区】滝野川 麺屋ほたる 濃厚らーめんを堪能!濃厚で濃厚な魅惑のスープに魅了されたよ!
JR板橋駅前にある人気のラーメン店! 濃厚で濃厚な煮干し感強めの美味しい「濃厚魚介豚骨らーめん」を堪能できまし…
場所
地図はこちら↓
住所は、東京都北区滝野川7丁目2−10 SSKBLD1Fです。
入り口を背にして右はこんな感じ。進んでいくと「中山道」に出ます。
左です。すぐに「板橋駅」。
メニュー
店頭にあったメニュー表がこちら。
メニュー
今回、注文したのは「油そば(980円)」です!じゃじゃ〜んっ!
麺の上には、刻み海苔に温玉、チャーシュー、めんま、三つ葉が並びます。
シンプルながらも、なんとも食欲をそそる顔ぶれです。
まずは混ぜずにひと口。
ずるるっとすすってみると、もっちりとした太麺にタレがしっかり絡んでいて、いきなりうまい!
お次は丼の底から豪快にまぜまぜ。
それでは改めて、いただきます!
おお〜!濃厚なのに不思議と重くない。温玉がタレの角を取って、とってもまろやかな口当たり。
するすると麺がなくなっていく〜!
チャーシューいってみよう。がぶり。
しっとり柔らかなローストポークで、噛むたびに香ばしい風味がふわり。白ご飯のおともにもしたいやつ。
さあ、油そば半分あたりでブラックペッパーを。残り3分の1でお酢を投入。
箸を進めるたびにおいしさが増していくようで、気づけば無我夢中。
最後までタレがしっかり絡み、あっという間に完食です。
「麺屋ほたる」の油そば、しっかり心をつかまれてしまいました。
これはまた近いうちに食べに来たいな〜!
店舗情報
「麺屋ほたる」
東京都北区滝野川7丁目2−10 SSKBLD1F
Xはこちら
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