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エキュート赤羽で期間限定で出店しているルタオ。
北改札口を入ったベックスコーヒー前のイベントスペースで売っています。（12月14日～25日）
エキュート赤羽＜クリスマスフェア＞開催中！北改札内ベックスコーヒーショップ前の特設会場の4店舗はコチラ！12月14日～12月25日
エキュート赤羽の北改札構内ベックスコーヒーショップ前で＜クリスマスフェア＞が開催中♪
期間は12月14日（月）～12月25...
ルタオで一番人気のドゥーブルフロマージュというチーズケーキを食べてみたよ♪
「バナナマンのせっかくグルメ!!」で紹介された後だからかもしれませんが、行列ができていました！
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ドゥーブルフロマージュってどんなケーキ？
ドゥーブルフロマージュは上層はレアチーズムース、下層はベイクドチーズケーキの２つの美味しさを兼ね備えたチーズケーキ。
北海道素材の魅力をさらに引き出すために、チーズも世界中から探し求めています。
適度な酸味を持つオーストラリア産クリームチーズとそれに合うミルク感のあるイタリアア産マスカルポーネチーズ。
北海道産ルタオオリジナル生クリームが美味しさをさらに引き立てています。
（ドゥーブルフロマージュの説明書より）
なるほど！これは食べるのが楽しみです！
ドゥーブルフロマージュを実食！
ということでドゥーブルフロマージュを買ってきました。と言っても10℃以下の冷蔵庫で5～8時間かけて解凍します。すぐに食べたいけど、待ちます。
解凍しました！中身がこちら。包み紙をほどくと。。。
きました！これが噂のドゥーブルフロマージュですね。
切ってみると、中がきっかり2層になっているのが分かります。
それではいっただきまーす♪
これ、すごく美味しいです！レアチーズムースは舌の上でとろけます。想像以上のなめらかさ。
下層のベイクドチーズケーキはしっとりした甘さでほわほわです。
チーズケーキってベイクド派かムース派で別れることが多いですが、ドゥーブルフロマージュはどちらの美味しさも味わえる圧倒的な存在です。
皆さんも一度、試してみては？！
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