北区と板橋区のちょうど境目、小豆沢にある「中華料理 銀龍」で『カタヤキそば』を食べてきました！とろとろの餡で、最後まで熱々っ！
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場所
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住所は、東京都板橋区小豆沢4丁目1−1です。
お店入り口を背にして右はこんな感じ。すぐに「いなげや板橋小豆沢店」があり、さらに進むと志村坂上駅があります。
左です。横断歩道の先は北区で少し行くと「ベーカリープポル」。
あっつあつのとろとろ餡♪
今回注文した「カタヤキそば(900円)」がこちら～！
うわ～！つやっと煌めく餡・・・！
上から見るとこんな感じ。
スープと、
お漬物がセットですよ。
全体はこんな感じ。
まずはスープからいただきます。
うんうんっ！醤油ベースの熱々中華スープ！
カタヤキはきくらげからいっちゃいましょ～！
おおっとあっつあっつ！！
麺を下から掘り起こすと、湯気がもくもく～！
うんうんっ！ガツンの濃いめのお味で、パリパリの麺がうま～！
そしてとにかく具沢山。
これ、野菜何種類入ってるんだ～？！
さて、少しすると一緒に頼んでいた「焼き餃子(550円)」も登場！
すんばらしい焼き色～！
冷めないうちに、ガブっと。
おおお～！肉汁あふれるたっぷりなお肉！！
中の餡にもしっかり味付けがされていて、何もつけずにめちゃうまです(*´ω｀*)
お肉はカタヤキそばの方にもたくさん♪
食べ進めて、さらに下の方を掘り返すと・・・
まだ餡にひたってない、カリカリの麺が現れた～(^O^)
カリカリ部分は最後までカリカリのまま取っておこうっと♪
餡にひたってしっとりした部分から、もぐもぐ頬張っていくぞ～。
とろっとろの餡で、最後まで熱々をキープした具沢山カタヤキそばでした！
ごちそうさまでした(^O^)
店舗情報
中華料理 銀龍
東京都板橋区小豆沢4丁目1−1
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