どうも！アンディです！
今回は、赤羽マガジンでも何度もお邪魔している王子「弥生亭」で『ジャンラーメン』なるラーメンをすすってきました。
場所
地図はこちら。
住所は、東京都北区王子１丁目１４−１１ 木村ビル 201号室です。
お店を背にして右はこちら。「串カツ田中 王子店」などがあります。
左です。「キッチンオリジン 王子二丁目店」などがあります。
メニュー
店頭にある、ずら〜っと書かれたメニュー。くぅ〜！悩むなあ(^o^)
定食もいいよねえ。
弥生亭のジャンラーメン
”ジャンラーメン”の文字に目を奪われた編集員、「ジャンラーメン(税込970円)」を注文！
ほほ〜！なるほど。挽肉と野菜にとろみのある餡が、ドーンとのっかっているんですねえ。
まずは、スープを1口。
おお！？そのまま2口、3口とレンゲを運び、旨さの波に飲み込まれていく編集員。
なんなんだ、このコクと深み！醤油ベースに、ピリッとした辛みを感じるかと思えば、甘みも感じるような。
とってもクセになる〜！
さあさあ、ズズズっと麺をすすっていこう！
つるっとした黄色のちぢれ麺に、濃厚なスープと餡がまとわりついて、最高の一体感。
餡の下のほうから、ラーメンを持ち上げてきて、すする！
ジャンラーメンの完全に虜になってしまった…。
野菜も、キクラゲや、玉ねぎ、ニラや、人参などたくさん入っていて食べ応えあるんですよ！
餡のおかげで、スープも麺もとにかくアッツアツのまま楽しめちゃうんです。
さてと、にんにくや、ラー油で味変だ！
パンチの効いた1杯にさらに力強さが加わって、旨さにノックアウト寸前！
そろそろ席を立とうとしながらも、レンゲを止められない編集員でした。
ふぅ〜。汗をかきつつ味わうラーメン、たまりませんでした！
ごちそうさまでした(^O^)
店舗情報
「弥生亭」
東京都北区王子１丁目１４−１１ 木村ビル 201号室
食べログはこちら。
■赤羽マガジンでは皆さまからの情報提供をお待ちしています！投稿いただいた方の中から毎月4名様に500円のアマゾンギフトをプレゼント。→情報提供フォームへ。
