赤羽岩淵駅前にある「餃子男爵」でランチセットの『台湾まぜそば』を食べてきました！半ライスとともにタレまでくまなく堪能！
こちらのお店、元は店名が「平大将」でしたが4月から『餃子男爵』という名前に変わったんだそう。
場所
地図はこちら↓
住所は、東京都北区赤羽1丁目58−12です。
お店を背にして左はこんな感じ。すぐにラーメン店「龍龍」があります。
右です。目の前は赤羽交差点で、すぐに赤羽岩淵駅。
お昼時にお店に行ってみると、店頭にランチメニューが出ていました！
台湾まぜそば！おいしそう！
あれ？ここっていつの間に店名が変わったんだ？
階段を上って店内へ～。
店主さんへ聞いたところ、変わったのは店名だけでメニューは今のところ変わりないそうですよ！ちなみに志茂の「平大将」はそのままみたい。
いざ実食！
今回は「台湾まぜそば＋半ライス(850円)」を注文してみました！
う～ん！ネギと海苔のいい匂い！
上から見るとこんな感じ。
さらにセットの半ライス。
全体はこんな感じ。
まずは卵はそのままに、タレに絡めて麺だけつるつるっと！
ん～！甘辛いタレにもっちもちの麺だ！
生姜のような？さわやかな風味もするぞ！
さて、卵を割って。
とろ～ん・・・♪
よ～～く混ぜ混ぜして一気にすするっ！
うんうんうん！甘辛いタレと黄身が絡み合ってマイルドでうまうまっ(*´ω｀*)
これは米が進む～♪
さらに丼ぶりの底からまぜそばのタレをすくいあげて、ご飯と一緒にぱくっと。
ネギにひき肉にって、お米が進む具材ばっかりじゃないか～♪
ここで辛味追加の味変！
卓上にあったラー油をかけてみました。
残りの麺はピリ辛感マシマシで、ぐわ～っとすするぞ！
そして最後は、残ったタレにご飯をダイブ！
ご飯にタレが染みわたるよう混～ぜ混ぜ♪
タレまで残さずくまなく堪能し尽くしました！
ごちそうさまでした(^O^)
店舗情報
餃子男爵
東京都北区赤羽1丁目58−12
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