王子に新オープンした「極上特選 フィレ肉とまぐろと野菜のお店 OISHINBO」で『ビントロ丼』を食べました!お口でとろける新鮮なビントロをたっぷり堪能しましたよ~♪
![王子 OISHINBO おいしんぼ](https://akabane-shinbun.com/wp-content/uploads/2024/03/2024-03-01_11-49-10_911-320x180.jpeg)
地図はこちら↓
住所は、東京都北区岸町1丁目5−20 太春ビルで、以前「春鮨」があったところです。
![王子 春鮨](https://akabane-shinbun.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_20231213_130400-320x180.jpg)
お店を背にして右はこんな感じ。少し行くと権現坂で「まいばすけっと王子本町1丁目店」や「麺屋藤むら」、「Osteria Oliva Nera a TOKYO」があります。
![麺屋 藤むら](https://akabane-shinbun.com/wp-content/uploads/2020/12/IMG_20201219_133430-320x180.jpg)
![王子本町 Osteria Oliva Nera a TOKYO オステリア オリーヴァ ネーラ トウキョウ 王子店](https://akabane-shinbun.com/wp-content/uploads/2023/04/20230419053350-320x180.jpeg)
左です。ガード下をくぐると「北とぴあ」。
いざ実食!
店員さんに許可をいただいて、メニューを撮らせていただきましたよ!
仕入れによって日替わりだそうですが、お肉も海鮮もどちらのメニューもありますね(^O^)
注文した「ビントロ丼(1,000円)」がこちら~!
おお~!とろけそうなピンク色!
上から見るとこんな感じ。
お味噌汁と、
小鉢が一つ、
うなぎだっ!
さらにお漬物。
それからお醤油にワサビ。
全体はこんな感じです。
まずはお味噌汁からいただきます。
う~ん、とろっとワカメがおいしいなあ!
そしてメインのビントロをご飯とともにぱくりっ!
んんん~!適度に脂がのってておいし~(*´ω`*)
お口でとろっととろけるお刺身!
これはご飯が欲しくなる~。
小鉢の中身はうなぎとキュウリの酢のものでしたよ。
ん~!うなぎの酢のものって初めて食べたけどおいしいなあ!身がぷりっとふわっとしてるぅ♪
キュウリとも相性バッチリです!
ビントロのたたきの部分、ネギとご飯と一緒に食べてまさにネギトロ~(^O^)
あとはひたすらにご飯とともにかきこむのみっ!
う~ん、お口の中でとろけるビントロの余韻に浸ります。
ごちそうさまでした(^O^)
店舗情報
OISHINBO
東京都北区岸町1丁目5−20 太春ビル
公式Instagramはこちら。
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