「食べログ 百名店」はジャンルごとに高い評価を集めた100店を発表するグルメアワードで、新たに居酒屋部門が発表されました。
そして、赤羽のまるます家が選出されていました!
赤羽一番街の象徴的なお店で、いつも行列ができていますよね☆彡
こちらは以前食べたランチのとんかつライスです。
まるます家さんのツイッターによると、まるます家のトンカツは別名「ジミカツ」というそうですよ。
「まるます家のトンカツ」
別名「ジミカツ」
赤羽在住で当店のお客様でもあった、jazzドラマー、ジミー竹内さんの「トンカツのパン粉を二度付けして欲しい」とのリクエストにより、以後、現在でも、片面だけパン粉を二度付けするようになりました。当時、店ではそれを「ジミカツ」と呼んでいました。— まるます家 (@marumasuya1) November 26, 2020
赤羽在住で当店のお客様でもあった、jazzドラマー、ジミー竹内さんの「トンカツのパン粉を二度付けして欲しい」とのリクエストにより、以後、現在でも、片面だけパン粉を二度付けするようになりました。当時、店ではそれを「ジミカツ」と呼んでいました。
出典:まるます家Twitterより
まるます家さん、食べログ百名店選出、おめでとうございます☆彡
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