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スペイン王室御用達のグルメストア『パレステリア マヨルカ』が12月13日(月)から12月25日(土)の期間限定で出店中。
マヨルカは二子玉川にあるオープンカフェ。スペインのお菓子「エンサイマーダ」や「ポルボロン」が有名みたい。
今回はコチラのお店で「バスクチーズケーキ」を購入しましたよ!
それでは行ってみましょう☆彡
こちらがマヨルカの「バスクチーズケーキ」(620円(税込))。まるで宝石箱のような頑丈なプラスチックの容器に入っています。
お皿に移してみました。表面の大胆な焦げ目がいいですね♪♪
さっそくいただいちゃいましょう♪♪♪
ずっしりとしたクリームチーズをフォークですくってっと。
おぉぉぉ、しっかりと付けられた焦げ目からの苦み、そしてほのかな酸味がたまりません。クリームチーズの濃厚なコク深い旨みと相まって絶妙なバランスですよ!
あっという間に完食!もう一個いけそうだなぁ(^^♪
『パレステリア マヨルカ』はエキュート赤羽に12月13日(月)から12月25日(土)の期間限定で出店中です。
重量感のあるまさにリッチなバスクチーズケーキ、気になる方はお早めに!
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