チャオ！アンディです！
今回は、赤羽のヤマナカ跡地に10月1日(水)に新オープンする「魚イタリアン ピザとパスタ」のプレオープンにお邪魔して、一足お先にパスタやドルチェを堪能してきましたよ♪
メニューも撮影させていただきました。
場所
地図はこちら↓
住所は、東京都北区赤羽1丁目25−1です。
入り口を背にして右はこんな感じ。すぐに「赤羽小学校」があり、さらに行くと「すしざんまい」や「プロマート」が入るビルがあります。
左です。こちらは東本通り。
メニュー
「魚イタリアン ピザとパスタ」の気になるメニューがこちら。
お店の方が、分かりやすくおすすめメニューを案内してくれるのも好印象でしたよ♪
まずは前菜メニュー。
そして、温菜に、魚グリル、お肉系もありましたよ！
そして石窯ピッツァに、
パスタ！どれも美味しそうだ〜！
そして季節によって果物が変わるというドルチェメニュー。
こちらはドリンクメニュー↓
ワイン飲み放題や、コースメニューも。
「魚イタリアン ピザとパスタ」でディナー
お通し
さあ、まずは「お通し(税込550円)」が到着。
オリーブオイルは3種類の中から好きなものが選べたので1番右の”N°1″にしてみました。辛口なんだとか。
三ツ星レストランなどでも使用されるの最上級のオリーブオイルだそうですよ！
そしてここで「ブランドブラン(税込748円)」が運ばれてきたので、
編集員まっつんと共に、かんぱ〜い！
(まっつんと、記念すべき初乾杯なんです♪)
では、旬の有機野菜とオリーブオイルを味わっていきたいと思いますよ〜。
辛口だというオリーブオイルは、キレがありつつも風味が豊か。これが高級オリーブオイルか…。
ちなみにお塩は、”伊勢海老”のお塩だそうで！
これがまた味わい深くて、ちょっとのお塩で1杯飲めちゃうくらい旨みが凝縮されていました。
漁師が惚れた極上カルパッチョ
さあ、まずは1品目の登場。「漁師が惚れた極上カルパッチョ(税込858円)」です。
このマグロ、1度も冷凍されずに直送された本鮪だそうで、赤羽でなかなか食べられるところはないとのことでしたよ！
盛り付けも美しや〜。
では、見るからにアブラの乗った本まぐろからいただきます。
わわわ〜。トロけるうまさ…。筋のところも気にならないほど…。
たこと、白身もプリップリなんですよ！
これも、お塩をちょっとつけていただくのが魚の美味しさを引き出してくれていい！
牡蠣と車海老の贅沢ペスカトーレ
そして、2品目。「牡蠣と車海老の贅沢ペスカトーレ(税込2,178円)」です。
牡蠣と海老以外にも魚介類が入っていて盛りだくさんじゃありませんか！
ちなみに2人分にわけた図がこちらなのですが、1人分の魚介の多さに驚き！
まずは、パスタをくるくるっと巻いて頬張る。
おお！！海の旨み成分がどっぷりと溶け込んだトマトソース…こごちそう感あふれるお味ではありませぬか…。
牡蠣もプリップリでトゥルンっとしているし、
はまぐりや、ムール貝まで入ってるんですよ！
がぶっと食べれば、弾力のある身がつまったプリプリ車海老。
これはほんとに”贅沢”で間違いないパスタでした。
山下フルーツ農園直送 旬果実のマチェドニア
そしてラスト！3品目は、「山下フルーツ農園直送 旬果実のマチェドニア(税込638円)」です。
”マチェドニア”とは、ワインやリキュールに漬けた果物を冷やして食べるデザートなんだそう。
これは大人なデザートですね♪
まずは真ん中のジェラートをぱくり。
こっ、これは！バニラかと思いきや、クリームチーズのような濃厚な深い味わい！
季節の果物と一緒に頬張ると、鼻に大人の香りがフワンと抜けていって、とても上品なお味。
この日の果物はりんごとぶどう。シャキシャキ食感と全体のハーモニーが絶妙でした。
このシロップがとにかく美味しくて、大人の特権を感じるひとときでした。
○お通し 550円
○ブランドブラン 748円
○漁師が惚れた極上カルパッチョ 858円
○牡蠣と車海老の贅沢ペスカトーレ 2,178円
○山下フルーツ農園直送 旬果実のマチェドニア 638円
合計金額 4,972円
10月は徐々に予約が埋まってきているようなので、気になる方はぜひお早めに予約されてみてください。
ごちそうさまでした(^O^)
店舗情報
「魚イタリアン ピザとパスタ」
東京都北区赤羽1丁目25−1
公式インスタグラムはこちら。
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