どうも！アンディです！
今回は「肉汁餃子のダンダダン赤羽南口店」で『究極の餃子定食』を食べてきました！あの有名なsio鳥羽シェフ監修の定食なんですって！
地図はこちら↓
住所は、東京都北区赤羽１丁目３−１ 互助センタービル 1Fです。
お店を背にして右はこちら。「PRONTO ビーンズ赤羽店」があります。
左です。「ローソンストア100 赤羽駅南口店」があります。
お店の前に立ってみると影から何か気配がする…。
おっ。誰かが微笑みかけてくる。
鳥羽シェフだ〜！もう、この笑顔が好きすぎる！
ってことで、今回は「究極の餃子定食」を食べにきましたよ〜！
「食べ方指南書」なるものを読んで待ちましょうかね。
「肉汁餃子のダンダダン」の『究極の餃子定食』
そしてきたのがこちら！「究極の餃子定食(税込1,000円)」です。
餃子に、
温泉卵、
練りタラコに、
スープ、
春雨サラダ、
ご飯がついた定食です。
上からの図。
さあ、では早速熱いうちにまずはそのままで餃子を食べてみます！いただきます！
餃子を噛んだ瞬間に、肉汁がぴゅーっと飛び出してきましたよ！
何もつけなくてもそのままで十分なほど肉のうまみがしっかりしてる！
これは、すぐさまご飯！
餃子2個目は肉汁が飛び出ないように慎重に。
見えますかこれ？！肉汁が溢れ出ててすごいことになってます！
よ〜っし。究極の餃子定食のおかず達を楽しんで行くぞ〜。まずは春雨。
おっ！紫蘇の香りが口いっぱいに広がりました！スルスルいっちゃう。なんともサッパリ。
お次は特製旨み練りタラコなるものを。
わ〜！これはご飯が無限に食べられるやつだ〜！これだけで3杯はいけそう。
お次はスープ！箸で底の方をすくってみたら、ワンタンを発見！
最初、ネギで気付かなかったけど持ち上げると存在感がすごい。
おおっ。チュルッとしてモッチモチでおいしい！
さあさあ、お待ちかね温泉卵タイム！ご飯の上に乗っけちゃいましょ！
そして割る！
さあ、餃子を頬張っていきますよ〜！
醤油とお酢とラー油で最後は〆。
そして最後は卵かけご飯をかきこんでいく！
柚子胡椒がついていて、これがまたとっても合う！
ふぅ〜！ごちそうさまでした！
『究極の餃子定食』は肉汁が溢れてくるほどの餃子はもちろん、定食に乗っているおかずの1つ1つすべてにこだわりを持っているなというのをヒシヒシと感じましたよ！
ちなみに、ランチタイムだけはご飯がお代わり自由だそう！
今度はビール片手に餃子を食べるぞ〜！
店舗情報
「肉汁餃子のダンダダン 赤羽南口店」
東京都北区赤羽１丁目３−１ 互助センタービル 1F
食べログはこちら。
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