「吉田類の酒場放浪記」に赤羽岩淵の「料理 太助」が9月5日(月)に出るようです!
赤羽岩淵と紹介されていますが、赤羽東公園の近くのお店です。
吉田類の酒場放浪記の公式サイトによると、番組内容は以下の通り。
10代で向島や浅草の料亭・割烹で修業した大将が独立して半世紀。赤羽の飲食街は 目と鼻の先。白木カウンターと能舞台を模した小上がりが渋い。大将はフグの調理師免許を持つだけに海鮮系は申し分ない。特に自家製の珍味が出色。飛魚やキスの真子の塩辛を食べた吉田さんも驚嘆していた。
(出典:吉田類の酒場放浪記の公式サイト)
「吉田類の酒場放浪記」はBS-TBSで毎週月曜夜9時から放送中。
赤羽岩淵の「料理 太助」の場所はこちら。初回放送は2019年9月9日(月)でした。
住所は東京都北区赤羽1丁目44−3です。
近くには、つくだ煮が名物の鮒金、店頭販売がある日は行列が絶えないFUJI BAGELがあります。
赤羽の街には美味しい酒と肴が似合いますね♪♪
放送が楽しみです♪♪♪
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