十条の線路沿いにある人気ラーメン店「煮干そば 流。」で『背脂つけそば』をすすってきたぞ！
背脂たっぷりなマイルドつけ汁は、無心ですすりたくなる1杯です。
場所
地図はこちら↓
住所は、東京都北区上十条1丁目13−2です。
お店を背にして右はこんな感じ。進むと十条駅南口改札があります。
左です。こっちへ行くと演芸場通り。
いつも行列の人気店。お昼のピークからちょっとずらしてお店に行ってみましたが、それでも並んでいる方が！相変わらず人気や～！
並んでいる間にメニューを吟味。
ん～～～迷う～！
背脂ぷるっ！マイルドつけそば！
今回は「背脂つけそば 並(1,130円)」にしました！
まずは、つけ汁ど～～～ん！
そしてキレイに折りたたまれた麺！
全体はこんな感じ。
麺をすする前に、ちょっとつけ汁だけいただいちゃっていいでしょうか？！
んんん～～～！ぷるっと背脂がマイルドだ～(*´ω｀*)
さあさあ、背脂の海へいざ麺をダイブ！
く～っ！背脂がたっぷり浮いた醬油ベースのつけ汁が、麺と絡み合うっ！
わ～見てみて！つけ汁の底から、チャーシューがゴロゴロ出てきた！
生のタマネギのシャキシャキ食感もたまらなくイイんです！
さらにナルトやメンマも入ってる！
さ、脂で唇をぷるんぷるんにさせながら、無心ですすっていきますよ。
そして半分くらい麺を食べたところで、卓上にあったラー油で味変だ！
かなりの量、投入してみました。
さ～どんな変化を見せてくれるんだ？！
おお～～！香ばしい辛さがプラスされてますます箸が進むっ！！
それにしても、背脂たっぷりなのにするすると食べられちゃう1杯でしたな～。
ごちそうさまでした(^O^)
店舗情報
煮干そば 流。
東京都北区上十条1丁目13−2
公式サイトはこちら。
食べログはこちら。
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