3月3日にBSフジで放送された『日本一ふつうで美味しい植野食堂』に赤羽2丁目にある「母娘げんか」が出てたみたい!
この番組は、元「dancyu」の編集長・植野広生さんが大好きなお店の“ふつうで美味しい”と思う料理を教えてもらい、「植野食堂」のお品書きに加えていくというもの。
今回番組で紹介されたのは「とりハム」です!味付けはシンプルに砂糖と塩のみとのこと。
こちらは番組の公式インスタグラム↓
とりハムの作り方を学びながら、母娘がお店を出したきっかけなどに密着していましたよ。
ちょろっと番組冒頭でも登場した「せりカレー」、食べに行ったけど具材ごろっごろでおいしかった~!
今回紹介された「とりハム」も食べてみたい!
赤羽の「母娘げんか」が登場した『日本一ふつうで美味しい植野食堂』はTVerで3月10日(月)23時59分まで見逃し配信中。
気になる方はぜひチェックしてみては!
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