赤羽駅東口の駅前にある「Taku-Bar-Kitchen えんじゃ」で水曜～金曜限定のランチを食べてきました！
牛100％のハンバーグがどどんと乗ったちょっと珍しい『石焼きビビンバ』を堪能しましたよ♪
場所
地図はこちら↓
住所は、東京都北区赤羽1丁目10−5です。
お店を背にして左はこんな感じ。すぐに赤羽駅東口駅前の通りで、道の向かいには「ファミリーマート赤羽駅前店」や「三菱UFJ銀行赤羽駅前支店」があります。
右です。すぐに「串カツ田中 赤羽店」や「すしざんまい 赤羽店」があり、その奥に「赤羽小学校」が見えます。
店頭にメニューが出ていましたよ！
店員さんに聞いたところ、水曜から金曜日の間は「えんじゃ」を間借りするかたちで韓国料理中心のランチをやっているみたい！
ハンバーグのワンプレートと冷麺2種類は夏季限定とのこと。冬になったらスンドゥブとかラーメンをやる予定だそうですよ。
ちなみに月・火曜は「えんじゃ」のオーナーさんがランチをやってますよ。
いざ実食！
今回は店員さんオススメ「牛100％のハンバーグ 石焼ビビンバ(950円)」にしました！
まずはランチにセットの小鉢が出てきましたよ。こちらは週替わりなんだって～。
この週はトッポギでした！
ビビンバが来るまで食べてようっと。
う～ん！もっちもち♪
甘くないトッポギって初めて食べた！これは食事にぴったりだ！
そして！メインのビビンバが来ましたー！
おお～！ハンバーグの存在感！！
上から見るとこんな感じ。
セットにスープがついてきますよ。
ビビンバにはプラス50円で生卵がつけられます！
全体はこんな感じ。
まずはハンバーグを割って・・・
おっふわふわ！
わーい！中はレア！
石鍋がジュージュー熱々なので、レアが苦手な方は鍋にギューッと押しつけて焼いてくださいね。
程よく火が通ったところで、いただきますっ！
ん～！ハンバーグは肉にくしくもふんわり！
ビビンバらしく全部混ぜ混ぜしていくよ～。
あ、おこげ発見♪
よく混ぜたら、熱々をフーフー冷ましながらぱくりっ！
うんうんっ！甘辛い味付けにハンバーグ！いいですね～。
シメジやモヤシ、ニンジンにほうれん草など具材もたくさん！
辛すぎない味付けでパクパクすすむ～！だがしかし熱々なので火傷には注意！
もっと辛くしたい！という方は追加でコチュジャンがもらえます。
おっと、卵を忘れてた！
投入～。
とろ～り割って、
よく混ぜてぱくりっ！
う～ん！キムチの酸味と甘辛い味付けに卵のコクがプラス！
石鍋に接した卵の部分は火が通ってまた違った食感を楽しめます！
底の方にはこんがりおこげ！
めーっちゃいい焼き目～！！
ビビンバにハンバーグの組み合わせ、夢中で食べてしまうおいしさでした♪
そして、食後はアイスコーヒーかゆずのドリンクがついてきます。
ゆずの炭酸割をいただきました！
ゆずは皮ごと食べられますよ！
甘すぎずさっぱりすっきりしたドリンクだ～！
ごちそうさまでした(^O^)
店舗情報
※韓国風ランチは水曜～金曜限定です
Taku-Bar-Kitchen えんじゃ
東京都北区赤羽1丁目10−5
公式Instagramはこちら。
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