赤羽駅南口改札内に2024年夏にオープン予定の『エキュート赤羽みなみ』。
先日、スターバックスのロゴがお目見えし、ワクワク感が高まってきましたね！
他の店舗の様子はどうなっているのかすごく気になったので、チェックしてきました～！
飲食店やスーパーなど7店舗
『エキュート赤羽みなみ』では、以下の飲食店やスーパーなど7店舗がオープンする予定。
7店舗はこちら↓
「成城石井」
「スターバックス」
「いろり庵きらく そば」
「Standing 鮨 Bar Yasuke by 銚子丸」
「TOKYO豚骨BASE Made by 一風堂」
「JB’s TOKYO」（ハンバーガー）
「タイ料理研究所」
7店舗の場所
それぞれの店舗の場所がプレスリリースに公表されていました。
（出典：PRタイムス内のプレスリリース）
南口改札からみて奥に3店舗、手前に4店舗、南口改札の正面にイベントスペース（2025年春開業予定）のようですね。
工事の様子（2024年6月16日撮影）を詳細とともに見ていきましょう！
成城石井
「成城石井」の店舗は白いパネルに覆われ、まだその全貌を見ることはできません。
場所は、南口改札から見て奥、京浜東北線の1,2番線乗り場と宇都宮線・高崎線の3,4番線乗り場へ続く階段の間です。
成城石井と言えば海外の食材やアルコールなどが魅力。惣菜やスイーツも人気です。帰宅前に、夕食や晩酌のお供を買い求めるお客さんで行列ができる予感。
スターバックス
先日、ロゴが確認できた「スターバックス」。スタバを代表する深い緑色のパネルで店頭が縁取られています。
場所は、南口改札入って奥、宇都宮線・高崎線の3,4番線乗り場と湘南新宿ラインの5,6番線乗り場へ続く階段の間。
編集員B、スタバのアプリ内「マイストアパスポート」でスタンプを集めるのが趣味。スタンプには店舗の写真と店舗からのメッセージが書かれるのですが、赤羽駅構内のスタンプがいったいどんな感じになるのか、今からとても楽しみです♪
いろり庵きらくそば
「いろり庵きらくそば」は青いパネルに店名が取り付けられそうな配線が見えます。
朝食や小腹を満たしたい方々で混雑しそうですね。
場所は南口改札入って奥の右側、湘南新宿ラインの5,6番線乗り場と埼京線の7,8番線乗り場へ続く階段の間です。
豚骨BASE及びStanding 鮨 Bar
「TOKYO豚骨BASE Made by 一風堂」「Standing 鮨 Bar Yasuke by 銚子丸」の2店舗は、南口改札から見て手前右側、ニューデイズの前。
5,6番線乗り場に向かうエレベーターの隣。
和テイストな配色の柱や壁が見えました。
「TOKYO豚骨BASE Made by 一風堂」は赤羽駅南口改札内に戻ってきましたね。
「Standing 鮨 Bar Yasuke by 銚子丸」は、銚子丸がプロデュースする新業態のすし屋でエキナカ初出店。環八通り沿いに「銚子丸 赤羽店」もあります。
タイ料理研究所及びJB’s Tokyo
南口改札から見て手前左側には「タイ料理研究所」と「JB’s TOKYO」（ハンバーガー）。どちらもエキナカ初出店だそう。
3,4番線乗り場に向かうエレベーターの隣。
こちらも工事中。ハンバーガーとタイ料理、ということは異国情緒漂う店舗になるのでしょうか。
「タイ料理研究所」は熱い夏にオープンにピッタリ！ガパオやカオマンガイが食べたいですね。
「JB’s TOKYO」は代々木に本店がある『食べログ ハンバーガー百名店』に選出されたお店。こだわりのハンバーガーが駅構内で食べられるみたい。
最後に
それぞれの特色が良く現れたお店が出来そうな予感！
いやぁ、開業が楽しみになってきましたっ！
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