東十条のもつ焼き＆焼鳥のお店の飛葉さんに行ってきたよ。
めちゃくちゃ新鮮な焼鳥に舌鼓を打ってきました。
お店への行き方。
地図はこちら。東（東京都北区東十条4-12-1）
東十条駅の北口を出て東十条の商店街へ。
交番がある最初の交差点を右に曲がります。
道路を渡ってまっすぐ進みます。
すると右側にあります。
お店の前の看板！
お店を背にして右にすすむと環七にぶつかります。
さあ、店内へレッツゴーだよ。
店内はカウンター中心で、テーブル席が2つほど。
今回焼き場の前に座れたー！ラッキー！
戦闘前の下準備。
ここはウーロンハイでのどを潤すよ。
まずは、こちらから。
葱塩炙りタンだー！
美味しそーー！
コリコリだけど、レモンをかけるとさっぱりした味わいになって美味いぞい。
さあ、飛葉さんの焼鳥を楽しむよ。
さあ、焼かれるのが楽しみだー！
もも、ささみ、せせりを注文したよ。
ももを一口！
おおおー！新鮮だーーーー！
うまいぞーーー！肉厚だー！
せせりも美味。
そして、ささみ。ほとんど炙っただけどのレア。七味もかけず、鳥本来の味を楽しむべし。
そして、たぬき豆腐を注文。
こいつがまたいい働きをしてくれるんだ！
さっぱりした豆腐に濃厚なつゆと天かすが口直しにいい感じです。
東十条の飛葉さんのつくねピーマンの登場だよ。
ででーん！と登場！つくねピーマン。
ヨダレが出てきますね、これ。
いただいてみると、
おいちーーーーーーー！
濃厚なタレに新鮮なつくねが美味しすぎるーーーーー！
つくねにほんのちょっと玉ねぎが入っているのかな。
つくねの歯ごたえとともに甘味がより強調されて、お酒がすすむ、すすむ。
これ、七味が絶対あうはずだよね～。
これ、鉄板の美味しさだよ、こりゃ。
し・あ・わ・せ☆彡
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飛葉
飛葉 （トブハ）
東京都北区東十条4-12-1
電話番号：03-3927-2209
営業時間：17:00～24:00
定休日：日曜日
＊営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
