駒込アザレア通りにある「ガンコンヌードル」が4月22日から5月11日まで、『伊吹そば 龍斗力』として特別営業をしているみたい!公式Instagramにお知らせが載っていましたよ!
年始にも3日間限定で『龍斗力』として営業していて、赤マガ編集員が食べに行きましたよ!
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1月5日から3日間限定で駒込のガンコンヌードルが煮干しラーメン専門店「龍斗力」として営業! 赤マガ編集員も一杯いただいてきましたよ。 この投稿をInstagramで...
地図はこちら↓
住所は、東京都北区中里1丁目3−3です。
目次
駒込に『伊吹そば 龍斗力』が期間限定営業!
お店の公式Instagramにお知らせが載っていました!
『龍斗力』がパワーアップして帰ってきたとのこと!!
今回は、煮干しの王様ともいわれる名産地・香川県伊吹島産の「伊吹いりこ」を贅沢に使用し、雑味が無く透明度が高いのに旨味の濃度が高いスープになったんだとか!
お店の方に聞いたところ、一番のオススメは「黒 伊吹そば(全部のせ)」とのこと。
(写真提供:ガンコンヌードル)
他に「味噌 伊吹そば」や、
(写真提供:ガンコンヌードル)
春季限定の「甘海老の塩ラーメン」と夏季限定の「冷やし伊吹そば」を同時にラインナップしているのも今だけとのこと♪
(写真提供:ガンコンヌードル)
「ガンコンヌードル」ではバリエーション豊かなメニューを揃えて“ラーメンの楽しさ“を追求している一方、『龍斗力』ではシンプルな素材の組み合わせで“ラーメンの奥深さ“を表現していきたいというのが、お店の方の思いなんだとか。
そのこだわりのラーメン、ぜひとも食べに行きたいな~(^O^)♪
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