株式会社銀座コージーコーナーは、2020年9月26日(土)より、カフェ・レストラン併設10店舗で、旬の素材を使用した2種のパフェを季節限定で販売をしています。
寒い冬を乗り越えるための、大切な栄養がギュっと詰まった栗とかぼちゃを使用。シェフ特製のモンブランクリームをたっぷり盛り込んだ、素材のおいしさをまるごと堪能できるパフェ「かぼちゃのモンブランパフェ」と「和栗の濃厚モンブランパフェ」をつくりました。
商品名:「かぼちゃのモンブランパフェ」
価 格:¥910 (税込¥1,000)
発 売:9月25日(金)〜2021年1月25日(月)
特 長:しっとり上品な甘さのかぼちゃの蜜煮は、栄養がより詰まった皮をはがさずに仕立てました。甘酸っぱいラズベリーソースとチーズムースがおいしさを引き立たせます。パンプキンシードの香ばしい食感もよいアクセント!
商品名:「和栗の濃厚モンブランパフェ」
価 格:¥1,091(税込¥1,200)
発 売:9月25日(金)〜2021年1月25日(月)
特 長:栗の渋皮煮はもちろんのこと、モンブランクリームにも和栗をまるごと使った、より深みのある味わいの贅沢なパフェ。ガーナジェラートの芳醇でリッチな風味や、チョコスポンジのダークな苦みなど、心の暖まるおいしさのハーモニーをぜひご賞味ください。
<パフェ販売店舗>
銀座一丁目本店、ビーンズ赤羽店、王子店、新小岩店、イトーヨーカドー大井町店、三鷹コラル店、LIVIN田無店、川崎アゼリア店、鶴見東口店、海老名店、草加店
※銀座一丁目本店のみ、プラス100円になります。