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子育てママが大活躍!北区王子「都内23区に唯一残る乾麺の製麺所」江戸玉川屋でパートを募集してる。週1短時間・未経験OK【赤マガ求人】

4時間の短時間から働けて、週1出勤OK!子育て中のママが多数活躍する職場の求人を紹介します。江戸玉川屋 求人子育てママさんに優しい圧倒的な魅力3つ!
1. 「家族最優先!」子育てと仕事の両立に理解がある
2. 職場に子育て経験者が多いから相談し合える
3. 突然の休みをカバーし合える環境

今回紹介するのは、北区王子にある創業89年の製麺所。都内23区に唯一残る乾麺メーカー!
江戸玉川屋 求人宮内庁の食堂や、宮中祭祀の奉納用のうどんを出しているすごい製麺所です。

フジテレビの人気お散歩番組「なりゆき街道旅」で紹介されるなど、多くのメディアに取り上げられています。
江戸玉川屋 求人

和・洋・中、乾麺・生麺・ゆで麺・蒸し麺など100種類もの自社製造の麺から好きなものを選んで購入できるディズニーランドのような直売所を併設。
江戸玉川屋 求人週1日4時間から働ける江戸玉川屋の「めん製造補助スタッフ」の求人について、関根社長やスタッフさんに聞いてきましたよ!

江戸玉川屋の場所

江戸玉川屋は、JR王子駅から徒歩20分ほどの場所にあります。ちょっと駅から遠いイメージですが、赤羽駅から自転車だと15分くらいでいけちゃう距離なんです。

JR王子駅からバスで行くと、豊島4丁目のバス停から歩いて5分くらいです。

住所は、東京都北区豊島7-5-12です。
江戸玉川屋 求人

関根社長にお話を聞いてみたよ!

まずは江戸玉川屋について教えてください

江戸玉川屋 求人あたたかい笑顔で迎えてくれる関根社長

関根社長:江戸玉川屋は、都内23区内に雄一残る乾麺の製麺所です。創業は昭和10年だから、今年で89年になるかな。どうしたって値段の安さでは地方の製麺所に勝てないから、とにかく“味”や“美味しさ”など徹底的に品質をあげることに集中してきました。

たとえば、92度のお湯で捏ねる湯捏製法を取り入れたり、24時間もの時間をかけて熟成乾燥させたりね。手間がかかるから他の製麺工場ではやらないことも、美味しさのためには一切妥協しないよ。

それぞれの製法には手間がかかるけど、麺に独特のモチモチ感が生まれて美味しさがしっかり閉じ込められるよ。

江戸玉川屋24時間熟成乾燥させて、美味しさをしっかり閉じ込めます

工場の1階には直売所があって、来てくれた人が楽しめるように和・洋・中、乾麺・生麺・ゆで麺・蒸し麺とか100種類以上の麺を販売しているんです!

まるで麺のディズニーランドみたいって言われたね笑

みわっち@赤マガ
みわっち@赤マガ
関根社長の麺への情熱と、お客さんへの思いがガツンと心に響きました……!そんな製麺工場でどんな人を募集しているんですか?

今回募集されるのはどんなお仕事なんですか?

江戸玉川屋 求人関根社長:出来上がった麺を計量・包装する「めん製造補助スタッフ」を募集しています。

主な仕事は麺職人さんが作った麺を計量したり包装したり、それに付随する仕事も頼みます。たとえば、包装するための袋を準備したり、計量した麺を入れておく「通い箱(かよいばこ)」を洗浄したりね。

麺といっても、生麺・蒸し・茹でた麺・干した麺などいろいろな種類があるから、日によって作業内容が変われば作業場所も変わります。だけど、一つずつ丁寧に教えるので安心してもらって大丈夫だよ。

あと、週末にお仕事できる方には、お惣菜市の準備を手伝ってもらうと思います。金曜日だったら唐揚げを揚げたり、土曜日は天ぷらを揚げたりモダン焼きを作ったりするから、そのあたりの包装作業を頼むこともあると思うよ!

関根社長:今回は欠員による募集なんだけど、より働きやすい職場を目指すために、複数名のスタッフを募集しています。スタッフさんが多ければ、子育て中のママさんたちが柔軟に休みをとりやすくなるからね。短時間でも働いてくれる人がいると嬉しいなぁ。

週1勤務OKで、4時間から働けるって聞きました!

江戸玉川屋 求人関根社長:勤務は、週1で4時間からでもOKなんです。なるべく毎週同じ曜日に入れる人がいいな。

たとえば10時~14時の時間だったら、幼稚園や保育園に子どもを預けている方でも働きやすい時間帯だと思うんだ。子どもとの時間や自分の時間を大事にしながら、無理なく働ける職場になると嬉しいです。

特別な資格は必要ないし、未経験でももちろんOK!作業自体は難しいものじゃないから、始めやすいんじゃないかな。ブランクがある人も働きやすいと思います。

もちろんたくさん働きたい方も歓迎ですよ笑
江戸玉川屋 求人ー実際に子育てしながら働いているスタッフさんはいるんですか?
うんうん、今働いているスタッフのなかにも子育てをしている方が何人もいるよ。スタッフとして大活躍してくれているんだけど、やっぱり子育てをしていると、子どもが熱を出して保育園からお迎えの電話があったり……。子どもから親に風邪がうつっちゃうこともありますよね。園や小学校の行事だってあるし、どうしたっていろいろな事情で、突発的に休むスタッフもいますよ。そんな時はみんなで助け合うのが江戸玉川屋です。

ースタッフさんが突然お休みになった時はどうしているんですか?
うちは休んだスタッフに対応できるように、日頃から他の業務も手伝う機会を大事にしているんだよ。業務を経験しておけば、いざという時にヘルプに回れるからね。

うちは大きい会社じゃないから、カバーし合えるような環境作りを大事にしてて。だからいろいろなライフステージのスタッフに長く働いてもらえてるんじゃないかなと思っています。

みわっち@赤マガ
みわっち@赤マガ
ほうほう。子育て中のママさんを受け入れる体制はバッチリってことですね!

江戸玉川屋さんってどんな雰囲気なんですか?

江戸玉川屋 求人関根社長:うちの会社は販売・事務・配送スタッフなども含めて16人くらい働いています。

長く働いている人だと、30年~40年を越えているんじゃないかなぁ?それぞれが黙々と作業に集中もしているけど、コミュニケーションもしっかりとって働いてくれているよ。

いろいろな年齢層のスタッフがいるのも江戸玉川屋の特徴で、ベテランスタッフも若いスタッフさんもいるから助け合いやすい職場なんですよ。

たとえば、先輩に子育ての相談に乗ってもらったり、ふとした会話で励まされたり……。いろいろな世代がバランスよくいるからこそ、いいチームワークが生まれているんじゃないかな。

先代の頃から「家族を大事にしよう」という思いが職場に根付いていて、子育てや介護で忙しい人に理解がある職場だと思うよ。

100種類以上の麺から30円で選びたい放題!?

江戸玉川屋 求人和・洋・中、乾麺・生麺・ゆで麺・蒸し麺など100種類もの自社製造が並ぶ直売所

関根社長:30円で好きな麺とスープをセットで食べられるのは、江戸玉川屋ならではの福利厚生かも!100種類以上の麺から選べるので、楽しいと思います!食べられる人は、2食3食と食べてもらっても……笑

新作を食べてもいいですし、気分に合わせて好きな麺を食べるスタッフもいますよ。トマト味のラーメンスープを、パスタやうどんで食べてみたり……本当に自由です笑

休憩があるスタッフは休憩時間に食堂で食べてもいいし、その場で食べないスタッフはお持ち帰りしてもOKです。1日30円で好きな麺が食べられるので、スタッフからも好評なんですよ。

みわっち@赤マガ
みわっち@赤マガ
いち早く、江戸玉川屋さんの新作を食べられるのは羨ましい~!!どんな麺をたべようかなぁ~って職場に行くのが楽しみになりそう笑

めん製造補助スタッフのパートでも、新作を試食したり意見を言えたりするんです

江戸玉川屋 求人自社商品や企業とコラボしたPB商品

関根社長:スタッフに、試作段階の麺やスープの試食をしてもらうことがありますよ。サンプルの感想を聞いたり、他社さんの製品と食べ比べたりすることもあるんです。時間に余裕がある時にしかできませんけどね。

働いている間はスタッフの一人だけど仕事が終わって家に帰れば「買い物したり料理したりする主婦」になります。その一般的な主婦の感覚が、参考になることが多いんです。

働くスタッフから「酸辣湯はもっと酸っぱいほうが好き」という味の感想や、「茹で時間にそんな時間をかけられないよ」ってシビアな意見をもらうこともあって笑

でも、そんなスタッフの意見が商品開発のヒントになるんです。スタッフ自身も自分が美味しいと思えるものを販売できるのは、嬉しいんじゃないかなと思いますよ。




実際の職場を見せてもらったよ

江戸玉川屋
江戸玉川屋
今回募集するめん製造補助スタッフ職場は2階です。
それでは案内しますよ~♪

おおお!ここが作業場ですね!!乾麺の計量や包装が行われています。

江戸玉川屋 求人スタッフさんにより、テキパキと蕎麦の計量が行われます。

大きな機械に、セットされた蕎麦が……
江戸玉川屋 求人

機械によって、適量に分けられていきます!初めて見る機械に興味津々です。
江戸玉川屋 求人

ベテランスタッフの慣れた手つきで、どんどん蕎麦の計量が行われています。
江戸玉川屋 求人

お!!直売所で見るような姿になったぞ~!
こうやって、一つひとつ丁寧に梱包されているんですね。

さらに奥へいくと、生めんの製造室や計量・包装作業場へ。
いたるところに小麦粉が積まれています。小麦のいい香りーーー!
江戸玉川屋 求人

職人さんが機械を使って、麺の生地を薄くのばしたりカットしたり。途中で打ち粉も振られます。ベルトコンベアーで運ばれてきた麺を、めん製造補助スタッフが計量と梱包するそうです。
江戸玉川屋 求人計量や梱包中に、目視で異物が入っていないか見ることも大事な仕事なんだそうです。

麺職人さんによるプロフェッショナルな手つき。
江戸玉川屋 求人

出荷準備のために、出来た麺を段ボールに入れていきます。
江戸玉川屋 求人

段ボールの中身が分かるように、シールを貼る作業もあります。段ボールに梱包したら、保管場所へ移動させるのもめん製造補助スタッフの仕事です。
江戸玉川屋 求人




子育てをしながら18年間働いてきたスタッフさんに話を聞いたよ

江戸玉川屋 求人めん製造補助スタッフのともみさん

勤続18年のともみさんは、今回募集するめん製造補助スタッフを担当している方です。もともと富山の製麺工場でも働いていた経験もある麺工場のベテランスタッフさん。

仕事内容や働き方について教えてもらったよ!

めん製造補助スタッフってどんな仕事ですか?

江戸玉川屋 求人ともみさん:めん製造補助スタッフの主な仕事は、麺を計量したり包装したりすることです。他には、組み立てた段ボールに詰めて中身が分かるようにシールを貼ったり、保管場所に運ぶこともあります。使用した機械を掃除したり後片付けしたりをすることもありますよ。

同じ業務を繰り返すので、やっているうちに慣れると思いますよ。最初は私がつきっきりで教えるので任せてください!

江戸玉川屋のいろいろな麺に関われるのは面白いと思いますよ。

働きやすさはどうですか?

江戸玉川屋 求人ともみさん:めん製造補助スタッフの仕事は未経験からできる業務ですし、週1日4時間から働けるので子育て中の方でも働きやすいと思います。

実際に小さな子を育てながら働いているスタッフもけっこういます。私が働き始めたのも子どもが2歳くらいの時なんです。今は子どもは20歳になりましたけど、当時は子どもが小さかったので、体調を崩して仕事を休ませてもらうこともありました。

でも江戸玉川屋では、スタッフの欠員を補う体制が整っているんです。突然の休みにも理解のある職場で、本当にありがたいです。

あと、いろいろな世代のスタッフが働いているので相談に乗ってもらうこともあって。子育ての話をした時は、ちょっとした話から心が軽くなることもあったなぁ。私も子育てを経験したので、ぜひいろいろ聞いてくださいね!

ー家族との時間も大切にできる環境なんですね。関根社長はどんな人ですか?
とても話しやすい方ですよ。何でも相談しやすいし、対応してもらえるので頼りになります!関根社長に限らず、とても温かい方が多い職場だと思います。

喜びややりがいを教えてください!

江戸玉川屋 求人ともみさん:注文が多くなると出荷量が増えるので、その分計量や包装する量も増えるんですが「この麺がたくさんの人に届くんだな」と実感できる瞬間でもあるんです!試食の段階から関わっている麺もあるので、愛着のある麺を世の中に送り出すお手伝いができるのは嬉しいですね。

それから、キッチンカーで「江戸玉川屋の麺って、おいしいよね」と声をかけられたり、「ぼく江戸玉川屋のこと知ってるよ」って小学生が言ってくれたり。やっぱり生の声が聞けると嬉しいですね。
江戸玉川屋ー江戸玉川屋の麺は東京都の学校給食とか、地域のラーメン店や蕎麦店で使われていますもんね。愛されているって実感できるのは嬉しいですね!

ともみさん:あとは……、江戸玉川屋の美味しそうな麺に触れていると、いつもお腹が空いてくるんです。それで、「今日のお昼はこの麺を食べようかなって」考えることもあったり笑

あ、もちろんお仕事には集中してますよ笑

江戸玉川屋 求人笑顔が可愛らしいともみさん!優しそうな雰囲気が伝わってきます

ーともみさん、江戸玉川屋の麺にぞっこんですね。18年も働いているともみさんの「推し麺」が気になります笑

ともみさん:えぇ~!正直好きな麺は多すぎて答えられませんよぉ笑

でもやっぱり満さくうどんを始めて食べたときの「お、美味しいー!!!」という衝撃は忘れてられません。
江戸玉川屋 満作うどん

他にはないツルツルの喉ごしとモチモチ感に感動しましたよ!!!

「応募しようかな?」と迷っている人に一言お願いします!

ともみさん:18年間江戸玉川屋で働いてきて、やっぱり「江戸玉川屋の麺づくりは本物」だと実感します。そんな麺づくりを身近に感じて、一緒に携わってくれたら嬉しいです。

私が何でも教えるので、ぜひきてくださいね!

みわっち@赤マガ
みわっち@赤マガ
ともみさん、働き方ややりがいについて教えてくれてありがとうございました!

募集要項はこちら

\ぜひご応募お待ちしております!/
江戸玉川屋 求人笑顔が朗らかな関根社長
会社名 玉川食品株式会社
業務内容 出来上がった麺の包装、箱詰め等
雇用形態 パート、アルバイト
試用期間 特に無し
勤務地 〒114-0003東京都北区豊島7-5-12
最寄り駅 JR王子駅 徒歩20分 地下鉄王子神谷駅 徒歩15分
応募資格・求める人材 未経験者大歓迎!
勤務時間 月〜金/9:00-16:00/週1日〜OK
休日 土曜日、日曜日、祝日
給与 時給1,250円〜
加入保険 希望者社会保険有
待遇・福利厚生 交通費全額支給、麺製品の社内割引あり
応募方法 お電話(03-3913-5705)もしくは、メール(info@edo-tamagawaya.jp)、X(https://x.com/edotamagawayaTW)にてご連絡下さい。

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タップで電話が繋がらない場合は(03-3913-5705)へお電話ください。

※ご応募の際に「赤羽マガジンの求人まとめを見た」とお伝えいただけるとスムーズです。

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