赤羽の「トムヤミー」で緊急企画『熊本パクチーフェア』を開催！全麺類”追いパク”無料♪

2026年8月20日

赤羽岩淵にある「赤羽タイ衆酒場トムヤミー」で、8月18日から『熊本パクチーフェア』を開催中みたい！

公式Instagramにお知らせが載っていました↓

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赤羽タイ衆酒場トムヤミー(@tomyummy_akabane)がシェアした投稿

店主さんに聞いたところ、トムヤミーとしてお付き合いがある熊本のパクチー農家さんが先日の震災以降、出荷の影響や高温障害で大変厳しい状況になっているんだとか。

そこで「少しでも農家さんの力になれば」と、トムヤミーでもたくさん使わせてもらうことにしたそうですよ！

葉先に変色があるものの、料理に使う分には問題ないパクチーを使用。

なんと！全麺類”追いパク”無料ですと！？パクチーをベランダ栽培するくらい大好きな編集員よしのとしては、見逃せない企画だ～(/・ω・)/

ちなみにトムヤミーでは、スープの出汁に使っている車海老の頭も、熊本県産！

この機会に少しでも多くの方にパクチーを食べて熊本のパクチー農家さんを応援していただけたらと思います。とのこと。

熊本パクチーの在庫が切れ次第終了とのことですが、8月中は続ける予定だそうですよ。

パクチー食べて、熊本を応援だ～！

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※この記事は赤羽マガジン編集部が現地取材および公式情報をもとに作成しています。
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