
どうも!アンディです!
今回は、赤羽に新オープンした「韓国家庭料理 チプノミ」で早速ランチ。『ソルロンタン定食』を食べてきましたよ!韓国の家庭料理が沁みた〜!

地図はこちら↓
住所は、東京都北区赤羽2丁目23−7で、以前「増田屋」があったところ。


お店を背にして右はこんな感じ。すぐに赤羽LaLaガーデンがあります。

左です。

メニュー
このメニューは一日を通して頼めるそうですよ!

そしてこちらが、ランチメニュー。

”ソウロンタン”定食は、”ソルロンタン”かな?よ〜っし。これ頼んでみよ。
ソルロンタン定食
じゃじゃ〜んっ!「ソルロンタン定食(税込1,300円)」がこちら!

グッツグツで運ばれてきましたよ〜!
湯気が立ち上る、明らかにあっつあつのソルロンタンに、

ご飯、

ナムル&キムチ、

こちらが全体図。

まずは、ソルロンタンのスープから。いっぱいフーフーしていただきます!

ふわ〜!優しい味でちょうどいい塩加減が沁みる〜!じんわり広がる牛の旨みがたまらんぞ。
スープの中には太めの春雨!

スープをたっぷり吸って、モッチモチ〜♪
さらに、牛肉が出てきた〜!これがスープの旨みの正体か!


噛みごたえがあって、しっかりお肉を食べてる感じ。
さあ、ここからはどんどん楽しんでく!ご飯をスープに沈めましてっと、

優しいスープがご飯に染み込んで、スルスル入ってっちゃう。
キムチを入れて味変だ〜!

コクと辛みがプラスされて、一気に味が引き締まったぞ!
食べ進めるほど、こんなに具だくさんだったんだと分かるソルロンタン。

優しい味で、体に沁みる一杯でした。ごちそうさまでした!
店舗情報
「韓国家庭料理 チプノミ」
東京都北区赤羽2丁目23−7
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